Publications

• Article dans une revue

A new acoustic technique to monitor bread dough during the fermentation phase

A. Skaf, Georges Nassar, Fabrice Lefebvre, Bertrand Nongaillard

Journal of Food Engineering, 2009, 93, pp.365-378. ⟨10.1016/j.jfoodeng.2009.02.005⟩. ⟨hal-00473706⟩

• Article dans une revue

Universal size/shape-dependent law for characteristic temperatures

G. Guisbiers, L. Buchaillot

Physics Letters A, 2009, 374, pp.305-308. ⟨10.1016/j.physleta.2009.10.054⟩. ⟨hal-00472758⟩

• Article dans une revue

Covalent attachment of trypsin on plasma polymerized allylamine

Abdennour Abbas, Dominique Vercaigne-Marko, Philippe Supiot, Bertrand Bocquet, Céline Vivien, Didier Guillochon

This paper focuses on the immobilization of a proteolytic enzyme, trypsin, on plasma polymerized allylamine (ppAA) films. The later have been deposited onto silicon substrate by means of radiofrequency glow discharge. The covalent attachment of the enzyme was achieved in three steps: (i) activation…

Colloids and Surfaces B: Biointerfaces, 2009, 73, pp.315-324. ⟨10.1016/j.colsurfb.2009.06.007⟩. ⟨hal-00471813⟩

• Communication dans un congrès

Electrostatic properties of carbon nanotubes and carbon nanotube devices using scanning force techniques

David Brunel, Mariusz Zdrojek, Zhao Wang, Michel Devel, Alexandre Mayer, Thierry Melin

Materials Research Society Fall Meeting, MRS Fall 2009, Symposium K : Nanotubes and Related Nanostructures, 2009, Boston, MA, United States. ⟨hal-00575705⟩

• Article dans une revue

Mini-technologies... maxi changements

D. Hourlier, P. Lefebvre

Textes et documents pour la classe, 2009, 985, pp.14-17. ⟨hal-00812474⟩

• Autre publication scientifique

Composants plasmoniques à base d'hétérojonction AlGaN/GaN pour les applications terahertz

Simon Vandenbrouck

2009. ⟨hal-00572811⟩

• Autre publication scientifique

Technologies des métamatériaux électromagnétiques en volume : application aux élements de guidage et de rayonnement

Fuli Zhang

2009. ⟨hal-00572776⟩

• Communication dans un congrès

Evaluation des effets d'exposition des téléphones cellulaires sur la tête humaine

S. Bri, O. Benzaim, A. Mamouni

TELECOM'2009 & 6èmes Journées Franco-Maghrébines des Micro-ondes et leurs Applications, 2009, Maroc. pp.B1-5, 1-4. ⟨hal-00573517⟩

• Communication dans un congrès

Application de la méthode des différences finies (FDTD) pour la modélisation du SAR dans les tissus biologiques

S. Kassimi, S. Bri, M. Habibi, A. Mamouni

TELECOM'2009 & 6èmes Journées Franco-Maghrébines des Micro-ondes et leurs Applications, 2009, Maroc. pp.C1-1, 1-4. ⟨hal-00573518⟩

• Article dans une revue

Electron transport properties of gallium nitride for microscopic power device modelling

Brahim Benbakhti, Michel Rousseau, Ali Soltani, Jean-Claude de Jaeger

The design of power GaN devices has to take into account the impact of temperature on device materials due to highly dissipated power and a consequent large self-heating. The accurate knowledge of transport properties as a function of the lattice temperature is essential in order to make a good…

Journal of Physics: Conference Series, 2009, 193, pp.012005-1-4. ⟨10.1088/1742-6596/193/1/012005⟩. ⟨hal-00473639⟩